Hầu hết các cơ sở chế biến thịt ngày nay đều đã nhận ra sức mạnh của sự hiện đại và tiện ích mà máy trộn thịt nằm ngang mang lại. Thay vì bỏ công sức vào việc trộn thủ công một cách mất thời gian và không đảm bảo đều đặn, họ đã chuyển sang công nghệ tiên tiến hơn. Máy trộn thịt nằm ngang không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sự đồng đều và chất lượng cao cho sản phẩm cuối cùng. Điều này không chỉ mang lại lợi ích về chất lượng mà còn tăng tính hiệu quả và năng suất cho quá trình sản xuất. Không còn là một lựa chọn mới mẻ, máy trộn thịt nằm ngang đang trở thành trang thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy chế biến thịt hiện đại. Hãy khám phá thêm về công nghệ này tại inoxlinhgiang.com để hiểu rõ hơn về những tiện ích và lợi ích mà nó mang lại!
I. Lợi ích của việc sử dụng máy trộn thịt nằm ngang
Máy trộn thịt nằm ngang không chỉ là một thiết bị tiện ích để trộn các loại thực phẩm như thịt, xay, thịt miếng, chả cá, bánh tráng,… mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng giá cho các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm. Với khả năng xử lý lên đến 20kg nguyên liệu mỗi lần, máy trộn này là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp có quy mô nhỏ đến trung bình.
Nguyên lý hoạt động đơn giản của máy trộn bột ngang giúp tăng hiệu suất làm việc và tiết kiệm thời gian đáng kể. Chỉ cần đưa nguyên liệu vào thùng trộn, các cánh trộn sẽ tự động hoạt động để đảm bảo việc trộn đều và mịn màng. Với quá trình hoạt động tự động này, quý khách sẽ tiết kiệm được thời gian và công sức, chỉ cần chờ đợi khoảng 5 – 10 phút là đã có sản phẩm hoàn hảo trong tay.
II. Tại sao bạn nên chọn máy trộn thịt công nghiệp 20kg?
Máy trộn thịt công nghiệp của Inox Linh Giang không chỉ là sự lựa chọn đúng đắn mà còn mang lại nhiều ưu điểm đặc biệt.
- Chất Liệu Thép Không Gỉ 304: Toàn bộ máy trộn thịt 20kg được sản xuất bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao. Điều này đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực phẩm, giảm thiểu sự bám dính thực phẩm vào thành lồng trộn, từ đó làm sạch máy dễ dàng và nhanh chóng.
- Thiết Kế Thùng Trộn Chữ U: Thùng trộn thịt có dạng chữ U được Inox Linh Giang phân phối, tối giản và có khả năng chứa lượng vật liệu lớn nhất, đồng thời đảm bảo độ đồng đều theo thời gian. Cấu trúc cánh vét trong khoang làm từ thép không gỉ giúp đảo vét sát thành, đảm bảo trộn đều thịt tối đa.
- Motor Vượt Trội và Nắp Đậy Lồng Trộn: Mô tơ mạnh mẽ với lõi đồng 100% siêu bền, khởi động liên tục trong thời gian lâu dài, đảm bảo độ ổn định. Nắp đậy lồng trộn giữ cho thịt không bị bắn ra ngoài trong quá trình khởi động, đồng thời tạo điều kiện lý tưởng cho máy trộn thực phẩm công nghiệp.
- Thiết Kế Đáy Hợp Chất Thịt: Phần đáy của máy trộn hợp chất thịt được thiết kế dạng cầu vòm, tăng cường độ đảo và cuộn thịt, đem lại hiệu suất hoàn hảo.
- 5 Cánh Trộn và Chất Liệu Inox 304: Máy trộn có 5 cánh trộn giúp quá trình đảo vét khối lượng lớn thịt trở nên đơn giản, đều và nhanh chóng. Chất liệu inox 304 chuyên dụng đảm bảo độ bền chắc và dễ dàng làm sạch sau mỗi sử dụng, phù hợp cho ngành chế biến thực phẩm.
- Tủ Điện Tiện Nghi và Thiết Kế Lật Nghiêng: Lồng trộn được thiết kế với tủ điện có đầy đủ nút ON/OFF tiện nghi cho người khởi động. Phía dưới máy là thùng mô tơ được thiết kế vừa để che chắn motor không bị nước vào và tăng thêm tính thẩm mỹ. Máy còn có khả năng lật nghiêng lồng trộn để dễ dàng lấy thành phẩm.
Chọn máy trộn thịt công nghiệp 20kg của Inox Linh Giang để đảm bảo chất lượng và hiệu suất tốt nhất cho công việc chế biến thực phẩm của bạn.
III. Tối ưu cấu trúc của máy trộn thực phẩm nằm ngang
1. Khung máy trộn thịt nằm ngang
Khung máy trộn được làm hoàn toàn từ inox chắc chắn và dày dặn, đảm bảo máy hoạt động một cách ổn định và giảm thiểu tối đa sự rung lắc trong quá trình sử dụng. Inox không chỉ có độ bền cao mà còn có tính thẩm mỹ vượt trội, bóng loáng và khả năng chống han gỉ tốt, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm. So với các loại máy làm từ sắt hoặc hợp kim khác, inox còn có khả năng bảo quản vệ sinh thực phẩm tốt hơn.
Phần khoang trộn của máy được thiết kế theo hình dạng chữ U, tối ưu hóa hiệu suất trộn. Đặc biệt, máy trộn nằm ngang 20kg có thể xoay được cả ngang và dọc. Khi trộn nguyên liệu, bạn chỉ cần cố định thùng trộn ở vị trí thẳng đứng, sau đó khi trộn xong, tháo chốt cố định và nghiêng thùng đến góc 90 độ để dễ dàng lấy sản phẩm ra và làm sạch thùng trộn. Thiết kế này mang lại sự tiện lợi và nhanh chóng trong quá trình vệ sinh và bảo dưỡng máy.
2. Tối ưu hiệu suất với cánh trộn nguyên liệu
Cánh trộn trong máy trộn thịt nằm ngang đóng vai trò quan trọng trong việc đảo đều các nguyên liệu trong khoang chứa. Điểm đặc biệt của máy trộn thịt nằm ngang từ Inox Linh Giang là tính năng tiện ích của công tắc 2 chiều, giúp đảo nguyên liệu một cách linh hoạt và dễ dàng. Với tính năng này, các nguyên liệu nhỏ hoặc dễ vón cục sẽ được trộn đều hơn và nhanh chóng.
Khi lựa chọn mua máy tại Inox Linh Giang, khách hàng có thể yêu cầu thiết kế cánh khuấy phù hợp với loại nguyên liệu cần trộn. Hơn nữa, nếu không cần sử dụng tính năng đảo ngược của động cơ, khách hàng cũng có thể yêu cầu lắp đặt động cơ 1 chiều. Đội ngũ nhân viên của Inox Linh Giang sẽ tận tình hỗ trợ và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng.
3. Động cơ trộn hiệu quả
Mẫu máy trộn thịt nằm ngang này có năng suất lên đến 20kg/mẻ, do đó công suất động cơ chỉ cần 1hp, tương đương khoảng 500W. Điều này có nghĩa là quý khách không cần phải có nguồn điện 3 pha mà chỉ cần một nguồn điện 220V là đủ để máy hoạt động ổn định. Lưu ý rằng, đối với các máy trộn bột nằm ngang công nghiệp có công suất lớn hơn, khoảng từ 2hp trở lên, có thể cần sử dụng biến tần để đảm bảo vận hành ổn định.
Với những tính năng như vậy, máy này thích hợp cho các tiệm nhà hàng, cơ sở làm bánh hoặc cửa hàng có quy mô trung bình, với nhu cầu trung bình mỗi ngày từ 150 đến 200kg nguyên liệu trộn.
Động cơ được bảo vệ trong khung máy bằng inox chắc chắn, giúp hạn chế tác động từ môi trường bên ngoài và kéo dài tuổi thọ của động cơ.
IV. Sự thay đổi đáng kể trước và sau khi áp dụng máy trộn thịt 20kg tại các cơ sở chế biến thịt làm nem chua
1. Khi chưa sử dụng máy:
Trước đây, việc trộn thịt bằng tay đòi hỏi một nhân lực mất đến 20-25 phút mới có thể trộn được từ 6-10kg/lần. Công việc trộn bằng tay kéo dài trong khoảng 30 phút, gây mỏi mệt và cảm giác khó chịu. Phải thường xuyên đảo và trộn vật liệu để đảm bảo nguyên liệu thấm đều gia vị. Thực phẩm làm nem, là nguyên liệu lạnh, thường gặp tình trạng vón cục, gây cảm giác lạnh tay khi trộn lâu.
2. Khi áp dụng máy trộn thịt nằm ngang 20kg:
Năng suất trộn thịt tăng gấp 3 lần, mỗi mẻ trộn có thể sản xuất từ 20-25kg. Thời gian trộn giảm xuống chỉ còn 1/3 so với trước đó, chỉ mất khoảng 5-7 phút cho mỗi mẻ. Việc trộn rất đều và nhanh chóng, vượt trội so với phương pháp truyền thống, đặc biệt là khi trộn số lượng lớn. Quá trình trộn hoàn toàn được tự động hóa thông qua một lần kích hoạt công tắc. Máy trộn không làm hỏng nguyên liệu và không làm thịt bị ra nước, tạo ra sản phẩm hoàn hảo đến từng chi tiết.
Việc áp dụng máy trộn thịt 20kg không chỉ tăng hiệu suất mà còn giảm thiểu mệt mỏi, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm làm thịt và nem chua đạt đến mức tối ưu.
V. Thông số kỹ thuật chi tiết máy trộn thực phẩm 20kg
Tên | Máy trộn thịt lcông nghiệp 20kg nằm ngang |
Tính năng | Máy trang bị tác dụng đảo 2 chiều quay của thanh đảo giúp thực phẩm hòa quyện đều vào nhau 100%. |
KT thùng | 600 x 600 x 400 mm |
KT máy | 1050 x 1000 x 650 mm |
Điện áp | 1 pha |
Động cơ giảm tốc | 1.5HP |
Vật liệu tất cả máy | chất liệu thép không gỉ 304, dày 2.5 – 5.0mm |
Số cánh trộn | 5 cánh |
Xuất xứ | Inox Linh Giang Việt Nam |
thương hiệu | Inox Linh Giang |
Bảo hành | 12 tháng |
VI. Máy trộn thịt 20kg công nghiệp – Ưu điểm và tính năng hiện đại
Sản phẩm này mang đến nhiều ưu điểm và tính năng hiện đại đáng chú ý:
- Thiết kế tinh tế và dễ tháo lắp: Máy có kiểu dáng hiện đại, tinh tế và đơn giản. Các bộ phận có thể tháo rời và lắp đặt một cách đơn giản.
- Gọn nhẹ và dễ đặt: Thiết kế nhỏ gọn và đơn giản giúp máy dễ dàng đặt ở nhiều vị trí khác nhau mà không chiếm nhiều không gian.
- Công suất lớn và hoạt động liên tục: Máy có công suất lớn và hoạt động liên tục trong thời gian dài, đảm bảo hiệu quả tốt cho mọi quy trình chế biến.
- Thùng dung tích lớn và trộn thịt xay đều gia vị: Thùng chứa dung tích 20kg mỗi mẻ và có khả năng trộn thịt xay thấm đều gia vị một cách nhanh chóng, đồng đều mà không cần tốn nhiều công sức.
- Hệ thống trục đảo và thanh trộn bền bỉ: Bên trong lồng trộn là hệ thống trục đảo với thanh trộn dạng cánh đối xứng, được làm từ thép cứng, đảm bảo thực phẩm được trộn đều, không bị vón cục hay bám dính.
- Nắp đậy bảo toàn và dễ khởi động: Máy có nắp đậy để bảo toàn vật liệu trong quá trình đảo, đồng thời khởi động và vệ sinh đơn giản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
VII. Lưu ý khi sử dụng máy trộn nằm ngang 20kg
- Chỉ trộn lượng nguyên liệu trong phạm vi năng suất được thiết kế để tránh tình trạng máy hoạt động quá tải. Với máy trộn thịt nằm ngang 20kg, năng suất tối đa mỗi lần trộn là 25kg.
- Tránh vận hành máy quá lâu, sau khoảng 30 phút liên tục hoạt động, nên để máy nghỉ ngơi khoảng 10-15 phút để bảo dưỡng và kéo dài tuổi thọ cho máy.
- Sau khi sử dụng, hãy tắt nguồn điện và làm sạch máy để đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm và tăng tuổi thọ cho máy.
- Đặt máy trên bề mặt phẳng, khô ráo, thoáng mát, tránh môi trường ẩm ướt và khu vực có nhiều người qua lại để đảm bảo an toàn tối đa.
- Trong thời gian dài không sử dụng, hãy che phủ máy bằng khăn hoặc bạt và đặt máy ở nơi khô ráo để ngăn chặn sự han gỉ.
VIII. Mua máy trộn thịt nằm ngang ở đâu?
Muốn mua máy trộn thịt nằm ngang chất lượng tốt mà giá phải chăng, hãy đến ngay Inox Linh Giang. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị chế biến thực phẩm và các loại máy trộn công nghiệp, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất.
Sản phẩm của chúng tôi đã được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở chế biến thịt, làm bánh, chăn nuôi trên toàn quốc. Bên cạnh chất lượng cao, Inox Linh Giang còn có các chính sách ưu đãi hấp dẫn:
- Tư vấn miễn phí 24/7
- Bảo hành miễn phí 12 tháng với mọi sản phẩm
- Hỗ trợ sửa chữa, bảo dưỡng, cung cấp linh kiện trong suốt quá trình sử dụng
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi miễn phí trong bán kính 10km
Để mua máy trộn thịt 20kg hoặc các sản phẩm khác, hãy liên hệ ngay Hotline: 0815.933.555 hoặc truy cập Website inoxlinhgiang.com để được tư vấn và báo giá nhanh nhất. Bạn cũng có thể ghé trực tiếp vào chi nhánh của chúng tôi tại địa chỉ:
- 163/2 Phạm Đăng Gỉang, P Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, HCM.
Video Sản Phẩm